Carlota Bruna
Macaranda
Be Clever Be Vegan, la marca di cibo vegano di Clara Lago e Lorena Izquierdo
L'attrice Clara Lago e la sua socia Lorena Izquierdo hanno scelto la nostra Hannun House per presentare il loro progetto di alimentazione sana 100% plant-based. Lo scopo del BCBV è quello di promuovere il veganismo come un'alternativa accessibile e di rendere la vita più facile ai vegani che non hanno molto tempo per cucinare.
"Una dieta priva di proteine animali, oltre ad essere benefica per la salute, genera meno rifiuti e riduce notevolmente l'impatto ambientale", Clara Lago.
Clara e Lorena hanno spiegato la filosofia della marca, basata sulla convinzione che possiamo trasformare il mondo attraverso il cibo. Be Clever Be Vegan ti invia un menu per tutta la settimana, con piatti supervisionati dalla nutrizionista Cristina Santiago, direttrice di ProVeg Spagna e cucinati da uno chef specializzato in piatti vegani.
I menu sono composti da frutta e verdura e ortaggi di stagione, locali e biologici. Inoltre, l'imballaggio è riciclabile al 100%.
"L'obiettivo è quello di promuovere il movimento vegano, l'empatia e la consapevolezza, e mostrare che le persone possono avvicinarsi al veganismo mangiando cibo sano e di origine biologica", Lorena Izquierdo.
L'attrice di 'Otto cognomi baschi' ha spiegato perché ha scelto il nostro showroom per presentare il suo progetto più personale e impegnato. Questo perché condividono il rispetto di Hannun per l'ambiente e la convinzione che possiamo relazionarci in modo più rispettoso con ciò che ci circonda. Tra i partecipanti c'erano le attrici Leticia Dolera, Ingrid Rubio e Núria Gago; la nutrizionista e fondatrice di Macaranda, Carlota Bruna; l'instagrammer Jenny (@soyvegana_jenny), l'attivista e avvocato Ibai (@ibai_vegan); e Ángela Linares e Bernat Ananos di Heura Foods, tra gli altri.