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¿Cómo organizar la cocina? Los mejores trucos

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¿Sueñas con una cocina de revista dónde todos los elementos estén perfectamente organizados? Es un sueño muy ambicioso, lo sabemos, pero querer es poder. Uno de los mayores problemas de las cocinas es la dificultad de ordenarlo todo, ya que tendemos a almacenar cientos de utensilios, algunos de los cuales terminamos usando con muy poca frecuencia.

Lo más importante, antes de comenzar, es que hagas un ejercicio de honestidad y te deshagas de todo aquello que lleves años sin utilizar. Quizás sea el momento de despedirse de aquel táper de plástico con manchas de tomate incrustadas o de ese molde para hacer bizcochos en forma de corazón.

¿Cómo distribuir una cocina?

Si tu cocina es pequeña, lo ideal es crear una estructura en forma de L, ocupando únicamente dos paredes. Utiliza una de ellas para el frigorífico, el horno y el microondas, y reserva la otra para la encimera de trabajo, el fregadero, la zona de cocción y diferentes muebles de cocina

Su tu cocina es lo suficientemente amplia, puedes jugar mucho más con el espacio. Te recomendamos colocar una isla de cocina en el centro, que se convertirá rápidamente en el núcleo de tu casa. ¡Los mejores momentos ocurrirán en torno a ella! Esta isla puede contar con algunos elementos como la vitrocerámica o el fregadero, o simplemente funcionar como mesa de trabajo y almacenaje, incluso como mesa para desayunar si colocas dos taburetes altos. Otra opción muy interesante para cocinas grandes es crear una cocina en península.

Alacena de cocina estilo antiguo con puerta de rejilla

Alacena Idrissa

Armarios de almacenaje para cocina

Hay muchos tipos de armarios y alacenas de cocina: altos o bajos, con baldas descubiertas o con puertas, con cajones o sin ellos, etc. Los muebles de almacenaje pueden ser igual de útiles si optimizas su espacio interior con soluciones imaginativas. 

Mobiliario de cocina vintage

La estética vintage y los muebles rústicos son tendencia. ¿Acaso ha dejado de serlo en algún momento? Los muebles de cocina vintage derrochan un aire hogareño tan acogedor que nos fascina. Las claves: acabados oscuros o desgastados en madera natural, tiradores metálicos en forma de concha y detalles con fibras de origen vegetal. Si tienes la suerte de heredar un mueble de cocina antiguo, contacta con algún restaurador profesional de tu zona para devolverle el brillo.

Si no es el caso, siempre puedes buscar piezas nuevas que plasmen la estética vintage. Nuestra isla de cocina Devera nos traslada mentalmente a la cocina de una plácida casita de campo.

Isla de cocina de madera de estilo rústico

Isla de cocina Devera / Taburete Zareth

Ideas para organizar tu cocina

Agrupa elementos por categorías en cestas, bandejas u otros recipientes. Por ejemplo: una cesta para el pan y otra con los elementos del desayuno. Despeja visualmente la encimera para que no se convierta en un espacio caótico lleno de utensilios desordenados. Utiliza una bandeja de madera para colocar el salero, el azucarero, el aceite o el recipiente de los ajos. Todo junto, pero no revuelto. Lo ideal es utilizar muebles y accesorios de organización para categorizar correctamente y mantener el orden visual en la cocina.

Bandeja de madera para organizar tu cocina

Bandeja Eileen

Accesorios para ordenar el interior de tus armarios

Los tarros o frascos de vidrio con cierre hermético, así como las pequeñas cajitas de madera o metal, serán tus mejores aliados en el interior de tu armario. Compra el arroz, el café, la pasta y las legumbres a granel para evitar los plásticos y almacénalos en diferentes recipientes de vidrio. Ni siquiera hace falta que compres los recipientes: reutiliza los frascos de aceitunas o encurtidos, pero si lo prefieres, puedes optar por accesorios de cocina originales que vayan con tu estilo. 

Cómo distribuir un armario por dentro

Ten en primera línea aquello que utilices a diario, como el café, y guarda al fondo o en un armario alto aquello que uses con menos frecuencia, como los moldes para hacer pasteles o galletas navideñas.

Lo ideal es separar los alimentos por categorías: una caja con las bebidas (café, infusiones, cacao...), otra con frascos de arroz y pastas, otra con cereales y dulces y otra con latas de conserva.

Cómo organizar un armario sin cajones

Si no cuentas con cajones en tu armario, podrás organizar tus accesorios igualmente mediante baldas. Coloca los cubiertos verticalmente en botes metálicos y crea tus propios "cajones" en el interior de tu armario con bandejas, cajas de almacenaje y cestos.

Cesta de almacenaje de madera para organizar la cocina

Caja de almacenaje Trudel

Cómo organizar el armario de debajo del fregadero

¡Nunca dejes los cubos de la basura a la vista! El espacio debajo del fregadero es la ubicación natural para los cubos de basura, así como para los productos de limpieza, guantes, jabón, bayetas o estropajos. De este modo, los tendrás a mano pero no a la vista. Nuevamente, usa cestos para tenerlo todo agrupado y no te olvides de que puedes instalar en el interior de las puertas un cesto colgante o enganches para trapos.

Variedad en orden: muebles organizadores de cocina

Muebles para guardar vajilla

Las alacenas con su interior a la vista o muebles tipo vitrina son son perfectas para presumir de tu bonito menaje y guardar la vajilla, especialmente los cuencos, boles o tazas. Si quieres dar a tu cocina un toque rústico, te proponemos las alacenas con el frontal de rejilla de gallinero. Dejarás ver sutilmente su interior sin dejarlo totalmente al descubierto.

Alacena de cocina estilo antiguo con puerta de rejilla

Alacena Eitan

Plateros de cocina modernos

Si tu estilo es más minimalista y moderno, apuesta por un platero metálico, que también hará las funciones de escurridor. ¿Nuestra combinación favorita? El acero negro contrastando con azulejos blancos. Este platero puede estar oculto dentro de un armario o al descubierto, ¡tú decides!

Plateros de cocina rústicos

Nuestro estante para platos Alexia, con sus bonitas vetas que acentúan su carácter rústico, se fabrica artesanalmente en talleres locales. Con sus 4 niveles, tendrás espacio suficiente para colocar tus platos de cerámica más preciados, los vasos más bonitos e incluso tus libros de recetas favoritos. Ten en cuenta que al estar fabricada de madera no es recomendable que lo utilices como escurridor para platos húmedos, sino simplemente como expositor o estantería.

Estante expositor para platos de madera de estilo rústico

Estante para platos Alexia

Ideas para guardar cubiertos

Lo ideal es guardar la cubertería en cajones, organizándolos con separadores de bambú o plástico reciclado. Pero, si no cuentas con cajones puedes utilizar un bote para guardar las cucharas y los tenedores, otro para los cuchillos (siempre dados la vuelta, con el mango hacia arriba) y otro más pequeño para las cucharillas del café y los postres. Los cuchillos más grandes puedes colocarlos en la pared mediante una estructura imantada, mientras que utensilios como espátulas, cazos, cucharones y espumaderas pueden colgarse de una barra o de diferentes ganchos.

Tus especias, siempre a mano

Qué haríamos sin nuestras queridas especias, las encargadas de dar la chispa final a nuestras recetas. Aunque muchas personas prefieren guardar sus especias dentro del armario, nos encanta la idea de dedicar un sitio especial para ellas en nuestra cocina, a la vista de todos. Fija un especiero de madera en la pared con algunos de tus condimentos favoritos. Eso sí, para exponerlos con estilo deshazte de los recipientes originales del supermercado y utiliza pequeños frasquitos de cristal, con el objetivo de que todos sean iguales.

Especiero de madera Canace, el complemento ideal para organizar tus especias en la cocina

Especiero Canace

Tips para ordenar los cajones

La clave para mantener un cajón en perfecto orden es colocar separadores, a ser posible a medida de tu cajón para que no sobren huecos. En los cajones más anchos y profundos utiliza elementos como separadores de platos o un mecanismo para colocar las tapas de las ollas y sartenes.

Accesorios y barras para colgar

Como hemos comentado, las barras de colgar son perfectas para las cocinas sin demasiados cajones, o bien para tener a mano aquellos utensilios que utilizas casi a diario, como las pinzas de cocina. Nuestra balda de cocina Ayelén está fabricada con madera alistonada de abeto de origen sostenible y una tubería y bridas de acero de fundición. ¡Aprovecha el estante superior para exponer algunas de tus especias!

Balda de cocina Ayelén para organizar los utensilios de cocina

Balda de cocina Ayelén

Aprovechar el hueco encima de la nevera

¿Te sobra un hueco encima del frigorífico? Aprovéchalo para colocar una gran cesta con alimentos como frutas, verduras u hortalizas. Si puedes permitirte realizar una inversión mayor, lo mejor para aprovechar el espacio es colocar un mueble encima de la nevera. Al estar alto, te aconsejamos utilizarlo para guardar artículos de poco uso.

Consejos para organizar una cocina pequeña

El espacio, por muy pequeño que sea, siempre se puede optimizar al máximo. El mejor tip de organización para cocinas pequeñas es aprovechar al máximo la verticalidad, con armarios y baldas altas, aunque tengas que utilizar una banqueta para alcanzar lo que necesites. Tampoco desaproveches los pequeños huecos entre armarios y encarga a medida unos cajones ocultos y extraíbles.

Otra idea es utilizar una mesa y taburetes altos para meter debajo un carrito con ruedas lleno de frutas y verduras. Aprovecha las puertas de los armarios para instalar ganchos de los que colgar algunos utensilios o instala un soporte magnético o un riel a lo largo de la pared.

Mesa y taburetes altos, un truco para ganar espacio en cocinas pequeñas

Mesa alta Duni | Taburete alto Tondra

Ideas de almacenaje para cocinas pequeñas

Las cestas son el complemento más versátil para organizar los accesorios de una cocina pequeña, son muy prácticas y aportan un toque súper decorativo. Las encontrarás de muchos tamaños y materiales, pero en Hannun nos decantamos por las cestas de madera maciza, metálicas o de fibras naturales como el mimbre. Puedes colocarlas fuera del armario o a la vista de todos tus invitados.

Cesta de madera Bernice para organizar tu cocina

Cesta Bernice

Organizar una cocina y que resulte como la soñaste es una gran satisfacción para quienes aman preparar platillos y contar con un lugar cómodo y original. También puedes encontrar una guía completa sobre salones pequeños decorados ¡Y aprovechar al máximo el espacio en tu hogar!


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