BCBV
Clara Lago
Be Clever Be Vegan, la marca de comida vegana de Clara Lago y Lorena Izquierdo
La actriz Clara Lago y su socia Lorena Izquierdo eligieron nuestra Hannun House para presentar en sociedad su proyecto de comida saludable 100% plant-based. El objetivo de BCBV es promover el veganismo como una alternativa asequible y facilitar la vida a aquellas personas veganas que no tengan demasiado tiempo para cocinar.
“Una dieta libre de proteína animal, además de ser beneficiosa para la salud, genera menos residuos y reduce considerablemente el impacto medioambiental”, Clara Lago.
Asistentes al evento nos cuentan sus impresiones
Algunas de las recetas veganas diseñadas por la nutricionista Cristina Rodrigo.
Clara y Lorena explicaron la filosofía de la marca, basada en la creencia de que podemos transformar el mundo a través de la alimentación. Be Clever Be Vegan te envía a casa un menú para toda la semana, con platos supervisados por la nutricionista Cristina Santiago, directora de ProVeg España, cocinados por un chef especializado en propuestas veganas.
Los menús están compuestos por frutas, verduras y hortalizas de temporada, de proximidad y de procedencia ecológica. Además, el packaging es 100% reciclable.
“El objetivo es fomentar el movimiento vegano, la empatía y la concienciación, y demostrar que la gente se puede acercar al veganismo comiendo alimentos saludables de origen ecológico”, Lorena Izquierdo.
Clara Lago y Lorena izquierdo, durante su intervención en el evento
La actriz de ‘Ocho apellidos vascos’ explicó por qué eligieron nuestro showroom para dar la bienvenida a su proyecto más personal y comprometido. La razón es porque comparten con Hannun el respeto por el medio ambiente y el convencimiento de que podemos relacionarnos de manera más respetuosa con nuestro entorno.
Los asistentes disfrutaron de una degustación de los mejores platos de BCVC.
Clara Lago, Lorena Izquierdo y el resto de los ponentes del evento.
